Emile apresenta gastronomia contemporânea com os melhores ingredientes brasileiros sazonais e produtos orgânicos preparados com os cuidados do Chef Damien Montecer. Dividido em dois ambientes, com um clima aconchegante, um enorme jardim vertical reproduz a sensação da Mata Atlântica ao redor das mesas. Um serviço amigável atende o refinado gosto do amante de gastronomia carioca.
O restaurante é aberto ao público para café da manhã, almoço e jantar.
