Xavier Vignon Une Bouteille à la Mer Rosé Edition Inès de la Fressange Sato Heitz家族於1960年代即購得此頂級地塊，其劃區靠近Clos Vougeot，在12世紀時曾是西篤教會(Abbey of Citeaux)的土地。全數採含梗葡萄釀造，於橡木桶中(20~40%新桶)陳釀14個月。酒款反映出特級園本身的多層次風味與堅實的架構感，具15至20年的陳年實力。

Heitz家族於1960年代即購得此頂級地塊，其劃區靠近Clos Vougeot，在12世紀時曾是西篤教會(Abbey of Citeaux)的土地。全數採含梗葡萄釀造，於橡木桶中(20~40%新桶)陳釀14個月。酒款反映出特級園本身的多層次風味與堅實的架構感，具15至20年的陳年實力。

來自村中Genevrières一級園上方的「Narvaux」以及靠近市中心「En la Barre」兩地塊。散發著高品質黑皮諾香氣如櫻桃、黑醋栗、濕土壤、香料氣息。尾韻中的奔放果香滔滔不絕，讓人愛不釋手。葡萄酒大師Jasper Morris曾盛讚這是當年Meursault紅酒中最出色的三款之一！下一個年份2022將開始僅會使用來自「En la Barre」地塊的葡萄。

新鮮的桃子與成熟的柑橘香氣交織融合，伴隨些許牛軋糖與洋甘菊氣息。風味層層堆疊且延綿無窮，酸度明亮令人垂涎。

2019 酒款評分：Burghound 90-93

全數都是來自Mareuil-sur-Aÿ 1er Cru葡萄園。獨特高比例的Chardonnay 構成這款帶有純淨風格的粉紅香檳。散發清新的蘋果、梨子與檸檬香氣，融合些許糕點氣息。結構完整，帶有活潑的酸度與細緻的氣泡，展現完美的平衡性與獨特性。更低的添糖為本款粉紅香檳增添明亮的酸度，口感飽滿卻不厚重，礦物風味明顯清爽。

Xavier Vignon Une Bouteille à la Mer Rosé Edition Inès de la Fressange Sato Heitz家族於1960年代即購得此頂級地塊，其劃區靠近Clos Vougeot，在12世紀時曾是西篤教會(Abbey of Citeaux)的土地。全數採含梗葡萄釀造，於橡木桶中(20~40%新桶)陳釀14個月。酒款反映出特級園本身的多層次風味與堅實的架構感，具15至20年的陳年實力。: 40% Cinsault30% Syrah20% Grenache10% Rolle 9AOC Xavier Vignon2022Ins de la Fressange1 1 Xavier Vignon