A.D. Coutelas Eloge 1er Cru Blanc de Blancs NV Italy 釀造：全數人工採收，以氣墊式壓榨機輕柔榨汁，再以不銹鋼槽中進行酒精發酵，白酒先導入橡木桶進行乳酸發酵，並經歷長時間的培養；紅酒則保留在不銹鋼槽到完成乳酸發酵，再導入橡木桶續培養。新桶比例大約為10%。為了最大限度展現風土的精采細節，硫化物的添加量控制在最小程度，而且只在裝瓶前加入。

Name: A.D. Coutelas Eloge 1er Cru Blanc de Blancs NV Italy 釀造：全數人工採收，以氣墊式壓榨機輕柔榨汁，再以不銹鋼槽中進行酒精發酵，白酒先導入橡木桶進行乳酸發酵，並經歷長時間的培養；紅酒則保留在不銹鋼槽到完成乳酸發酵，再導入橡木桶續培養。新桶比例大約為10%。為了最大限度展現風土的精采細節，硫化物的添加量控制在最小程度，而且只在裝瓶前加入。
Brand: luxosbrazil.com
SKU: 35259533355
Price: 1000.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.3474 (23 reviews)

SKU: 35259533355

4.3

USD1000.00 USD1050.00

Pay in 4 interest-free payments of $250.00 Learn more

Shipping Estimate
USA

USA

CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 8 - Sep 13

Description

釀造：全數人工採收，以氣墊式壓榨機輕柔榨汁，再以不銹鋼槽中進行酒精發酵，白酒先導入橡木桶進行乳酸發酵，並經歷長時間的培養；紅酒則保留在不銹鋼槽到完成乳酸發酵，再導入橡木桶續培養。新桶比例大約為10%。為了最大限度展現風土的精采細節，硫化物的添加量控制在最小程度，而且只在裝瓶前加入。

2007 年份評分：Stephen Tanzer 91

酒莊的Pernand Vergelesses村莊級葡萄園當中，紅葡萄種植面積為0

葡萄品種：90% Sangiovese

2018 年份評分：Wine Advocate 92

A.D. Coutelas Eloge 1er Cru Blanc de Blancs NV Italy 釀造：全數人工採收，以氣墊式壓榨機輕柔榨汁，再以不銹鋼槽中進行酒精發酵，白酒先導入橡木桶進行乳酸發酵，並經歷長時間的培養；紅酒則保留在不銹鋼槽到完成乳酸發酵，再導入橡木桶續培養。新桶比例大約為10%。為了最大限度展現風土的精采細節，硫化物的添加量控制在最小程度，而且只在裝瓶前加入。: 100% Chardonnay 48 8 g L A (pernay)(Grand Valle)(Valle de la Marne)(Cteaux Sud d 'pernay) CuisCramant30 : Wine Spectator 91 aperitif. no 91 A. D. Coutelas

Exchange/Return Notes