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Rendement : 20 hl/ha
speziato e floreale: vaniglia
Uvaggio: Gamay 100%
Unico come spesso può essere Balmenach
con note floreali e di frutti a polpa rossa maturi
Pilzer - Acquavite di Pere Willians (50CL, 43.0% Vol.) Barbera Rendement : 20 hl/haPilzer Acquavite di Pere Willians (50CL, 43. 0% Vol.) Pilzer Acquavite di Pere Williams Per ottenere questa Acquavite di Pere Williams abbiamo selezionato delle ottime Pere Williams coltivate in montagna, poi abbiamo preparato con cura la purea e la sua fermentazione, infine dopo un breve periodo di maturazione labbiamo distillata con il nostro classico almbicco discontinuo a bagnomaria. Prima di essere imbottigliata questa Acquavite di Pere Williams
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